.Entrée : Duo du désert
.
Verrines de concombres aux poires et pignons
Verrines de carottes au miel d'acacia
Plat : Trésor de Berbère (couscous)
Sauce aux po chiches - Poulet
Semoule - Légumes
Viandes - Pain
Dessert : Saveurs d'Orient
Thé : Fluide du Maghreb